よくあるご質問

ワインにコルク栓を使うのはどうしてですか?

ワインは空気との接触を嫌いますが、コルクは柔軟性があり、気密性も高く腐敗しにくいという特徴もあるため、ワインボトルの栓として古くから使用されています。しかし最近では、天然のコルクより品質にバラつきが少ない樹脂コルクや、簡単に開栓ができ再栓後の気密性も高いスクリューキャップが、日常ワインを中心に普及してきています。

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