ワイン

コドーニュ・グループ(Vinidelsa)

ドゥーシェ・シュバリエ(ドライ)

Duché Chevallier

カバとはシャンパンと同じ製造方法を用いたスペイン産スパークリングワイン。辛口の本物志向のスパークリングワイン。スキッとした飲み口の中にもコクがあります。

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このワインの詳細

ワインのタイプ
白  やや辛口  スパークリング 
格付け
DO カバ
合う料理
食前酒、地中海料理、スモークサーモン
参考小売価格(税抜き)
¥1,300
スペイン 
ぶどう品種
マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種
飲み頃温度
5〜7℃
容量
750ml

受賞歴 / 生産者・生産地情報

生産者・生産地情報(コドーニュ・グループ)

ヴィニデルサ
カバは、フランスのシャンパンと同様シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵 方式)によって製造されます。この 製造メーカーであるヴィニデルサ社は、バルセロナ郊外に近代設備と地 下巨大セラーを持つスペイン有数のワインメーカーです。