ワイン
ピーター・レーマン
ポートレート カベルネ・ソーヴィニヨン Peter Lehmann Portrait Cabernet Sauvignon
紫かかった明るいガーネット色。
典型的なバロッサのカベルネに特長的なブラックベリーやカシス、草のような青っぽさ、樽由来のバニラやダークチョコレートの香り。濃厚で熟した果実味と心地よいタンニンが特長です。
外部サイトへ遷移します
このワインの詳細
- ワインのタイプ
- 赤
- 甘辛度
-
- 甘口
- 中口
- 辛口
- 渋味
-
- やわらか
- ほどよい
- 力強い
- スタイル
-
- ライトボディ
- ミディアムボディ
- フルボディ
- 格付け
- バロッサヴァレー
- 合う料理・目的
- 野生の肉（シカ、アヒル、カンガルーなど）の比較的カジュアルな調理法のお料理に（塩コショウのステーキ、BBQなど）
- 産地
- オーストラリア
- ぶどう品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン種100%
- 飲み頃温度
- 16～18℃
- 容器
- 瓶、スクリューキャップ品
- 容量
- 750ml
- 参考小売価格（税抜き）
- オープン価格
受賞歴 / 生産者・生産地情報
生産者・生産地情報
ピーター・レーマン・ワインズは、シラーズの銘醸地として名高いバロッサ・ヴァレーから、高品質なリースリング産地として有名なイーデン・ヴァレーに至るまで、バロッサ全域に広がる140以上のぶどう農家に支えられています。これらの農家は、バロッサがワイン産地として開拓された当初からぶどう栽培を続けており、樹齢が古く良質なぶどうを産み出します。多様性、個性、品質を兼ね備えた、800を超えるぶどう園が存在し、最古のぶどうは1885年に植樹されています。ピーターレーマン・ワインズの醸造家たちは、より質の高いブドウ作りに取り組むため、毎日バロッサ中の畑を走り回り、栽培家とのコミュニケーションを取っています。
このお酒をもっと楽しもう！
ピーター・レーマン
LIKE NO OTHER
ピーター・レーマン 日本公式サイト
