上質時間 10区+

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ごはんばー 人にやさしく

ごはんばー 人にやさしく

店名は、店主の下公勇太郎さんが子供の頃から母に言って聞かされ現在でも座右の銘としている言葉。駅近の立地で、ビールや地酒と産直の食材を用いた季節のおすすめ料理が楽しめる。店主自ら道内各地を回り、生産者と直接対話することで信頼関係を築いた上で仕入れるだけに、魚や野菜の質はどれも折り紙付きだ。通しを刺身と決めているのは、“いつ訪れても満足させます”という自信の表れ。この時期は、口の中でとろけるような甘みが広がる小樽・祝津のウニをぜひ味わってほしい。串ものでは名物のレバーが人気。

ごはんばー 人にやさしく

住所
札幌市中央区南7条西5丁目289-62
TEL
050-1475-9254
アクセス
地下鉄南北線「中の島」駅より徒歩2分
営業時間
17:00~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
月曜休
座席数
店内38席(カウンター8席、テーブル30席)
駐車場
Pなし
金額目安
平均予算/3,500~4,000円
カード
カード利用不可 電子マネー使用不可

※ 2021年7月現在のデータ

O.tone vol.163 掲載店

O.tone vol.163 掲載店

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