SAPPORO NIKUAZABU
［スタッフ］
「東京から北海道に引っ越して良かったのは、夏が過ごしやすいことですね。ただ、冬はどれだけ寒くなるのか…おびえています（笑）」
盛り上がること間違いなし
焼肉コースで「肉ケーキ」を
誕生日などの食事会でこんな「肉ケーキ」が登場したら、盛り上がること間違いなし。ここではコースをオーダーすると、その肉で作ってくれる（要予約）。おいしく肉を食すため、カットの仕方から焼き方まで、とことんこだわる同店。肉に合わせて用意された８種類のタレで、旨さを満喫しよう。
おまかせコース（肉ケーキ）2人前6600円〜
2024年4月に開店した、東京・西麻布発祥のカジュアルな焼肉店。
「できるだけ地元のものを」というコンセプトから、
道産和牛をふんだんに使用している
札幌市中央区南2条西8丁目5-2 藤栄ビルF2 1階
電話：011・212・1129 営業時間：17:00～23:00、
土・日曜、祝日12:00～22:00 定休日：無休
- ※情報は取材当時（2024年12月）のものです。
- ※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 - ※各店舗の写真に写っているグラスは、
普段使用しているものとは異なります。