THE BAR GINZATHE BAR GINZA
THE BAR
GINZA

THE BAR GINZATHE BAR GINZA

CONCEPT

「最もビールが美味しい瞬間はその日の1杯目」

”大人の街”銀座の玄関口で

3種の注ぎ方で黒ラベルを提供する

スタンディングスタイルのビヤバー

「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」

NEWS

  • 2026.07.01
    ここにニュースが入ります。ここにニュースが入ります。ここにニュースが入ります。
  • 2026.07.01
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DRINK

ザ・パーフェクト黒ラベルザ・パーフェクト黒ラベル

ザ・パーフェクト黒ラベル

規定の3C(Creamy/Clear/Cold)を実現し
オリジナルドラフトタワーから注がれる、
「完璧な生ビール」を目指す黒ラベル。

  • 泡にこだわる黒ラベルが、さらにミクロン単位のきめ細かさを実現したクリーミーな泡。7:3の黄金比率で黒ラベルを
    おいしく味わっていただけます。
  • グラスを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができる爽やかな味わいの黒ラベルを実現します。
  • 味や香りといった黒ラベル本来の
    飲み飽きないうまさを追求し、
    グラス・樽・注出というすべての
    温度管理を徹底します。
ザ・パーフェクト黒ラベルザ・パーフェクト黒ラベル

ファースト

日本のビールの原点ともいうべき
のどを駆け抜ける爽快感を味わうために、
スウィングカランを復活させ
一度注ぎを実現。

ザ・パーフェクト黒ラベルザ・パーフェクト黒ラベル

ハイブリッド 【銀座限定】

柔らかいのどごしを味わうために
オリジナルドラフトタワーから液体を注ぎ、
スウィングカランから泡付けを行う
独自の注ぎ方。

3種の注ぎ分け紹介ムービー
詳しくはこちら
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3種の注ぎ分け
紹介ムービー

オリジナルドラフトタワー

十人十色の個性を受け入れる黒ラベルの姿勢を体現して、「十基十姿(じゅっきじゅっし)」をコンセプトにオリジナルで開発。
伊達冠石(だてかんむりいし)製の一基ずつ異なる表情を持つオリジナルドラフトタワー。

オリジナルドラフトタワー
オリジナルドラフトタワー 開発ストーリー
詳しくはこちら
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オリジナルドラフトタワー
開発ストーリー

スウィングカラン

昭和初期、
日本のビヤホールで
主流だった
生ビールの原点とも言える
ビールタップ

スウィングという名前の通りタップを
くるっと回転させてビールを注ぎます。
ビールが注がれる勢いが早く、
過度な炭酸が溶け込まないため爽やかで
やわらかい口当たりのビールになります。

ザ・パーフェクト黒ラベルザ・パーフェクト黒ラベル

FOOD

プレミアム銀座サンド

銀座の名店監修のもと、月替わりで提供する
「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」
オリジナルのサンドウィッチです。

プレミアム銀座サンド

大人のBARフード

その他にも、黒ラベルにぴったりのおつまみを用意しました。
  • ケイジャンタンドリーチキン
  • 牛ほほ肉の和出汁あんかけ
  • おつまみ3種盛り合わせ
  • 備長炭カシューナッツ

SPACE

CLUB ZONE

「CLUB ZONE」は、オンラインショップ「サッポロ生ビール黒ラベルTHE SHOP」のグッズを販売する、黒ラベルの世界観を堪能できるスペースです。

  • 銀座内観➀
  • 銀座内観➁
  • 銀座内観➂
  • 銀座内観➃
  • 銀座内観➄
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  • 銀座内観➁
  • 銀座内観➂
  • 銀座内観➃
  • 銀座内観➄
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ACCESS