インバウンド戦略をサポート！｢ぐるなびインバウンド大作戦｣開始

ぐるなびは、拡大し続けるインバウンドマーケットに向けて、飲食店のインバウンド戦略をトータルにサポートする｢ぐるなびインバウンド大作戦｣を 6 月中旬より開始する。

昨年の訪日外客数は 2,869 万人を突破し、前年比 19.3% 増と引き続き過去最高を記録した ( 出典 :JNTO) 。さらに政府は 2020 年に 4,000 万人、 2030 年に 6,000 万人という高い目標を設定し、訪日外客数は今後ますます高まることが予想される。

また、観光庁の調査によると、訪日外国人が訪日前に日本に期待していることの 1 位は｢日本食を食べること｣。訪日外国人客の旅行支出の中で、飲食費は約 20 ％を占めており、日本の外食市場に大きな経済効果をもたらしている。多くの外国人が日本の食に大きな期待を寄せて訪日しており、飲食店での外国人集客の機会もますます拡大している。さらに、昨年の訪日外国人のうち 61.4% を訪日 2 回目以上のリピーターが占めており、リピーターほど地方へ訪問する傾向があるという結果も出ている。各地で固有の食文化を持つ日本にとって、リピーターの取り込みにも大きなチャンスがあると言える。

その一方で、訪日外国人にとって、日本の飲食店情報の入手方法や言語コミュニケーションにおいて不便を感じている状況は変わらず、観光庁が昨年に実施した｢訪日外国人旅行者の国内における受入環境整備に関するアンケート｣によると、訪日外国人が旅行中困ったことは｢施設等のスタッフとのコミュニケーション｣が最も多く、次いで｢無料公衆無線 LAN 環境｣｢多言語表示｣だった。

｢ぐるなびインバウンド大作戦｣は、大規模なチェーン店から個店まで、あらゆる飲食店を対象に、お店のインバウンド戦略をトータルにサポートするサービス。｢ぐるなびインバウンド大作戦木戸料 ( 参加費 ) ｣ ( 月額 2 万円 ) を支払うことで、ぐるなびが持つあらゆるノウハウを注ぎ込んだインバウンドのサービスをまとめて飲食店に提供する。サービス内容は、ネイティブのチェックを入れた外国語メニューブックの作成サービスや、ぐるなび PRO 、ぐるなび店舗ページの利用をはじめ、特別価格のオプションサービスとして、お店紹介動画の制作、インバウンド決済手数料優遇、海外提携メディアによる海外プロモーション、事前決済型ネット予約手数料優遇、インバウンド対策セミナー、｢外国語コンシェルジュ｣による電話予約代行など多岐にわたる。

記事配信／外食ドットビズ(2018/06/21)
制作協力／外食ドットビズ