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吹き抜けの天井までガラス張りの空間は、差し込む陽の光もやさしく開放的。提供する料理は薪窯で焼き上げる本格ピッツァやパスタを中心に、地元江別産や北海道産の食材をふんだんに取り入れたイタリアン。身近で生産されているいいものを、もっと広く知ってほしいという想いが込められている。窓外の景色とともに、料理からも四季を感じて。
011-887-7201
※ 2019年2月現在のデータ
熟練の技で包むうま味たっぷり点心多彩なおいしさをビールとともに
濃厚な地鶏の美味しさを引き出した極上スープの鍋や串焼きに感動