セブンプレミアム限定商品 上富良野 大角さんのホップ畑から 上富良野の大自然で育ったホップで爽快感UP! 2019年7月29日(月)発売 ※大角さんの畑で収穫されたホップを50%以上使用しております。セブンプレミアム限定商品 上富良野 大角さんのホップ畑から 上富良野の大自然で育ったホップで爽快感UP! 2019年7月29日(月)発売 ※大角さんの畑で収穫されたホップを50%以上使用しております。

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セブン&アイグループ×ホップ農家×サッポロビール おいしい農産物をつくる上で、良い産地、良い生産者、良い品種は欠かせません。サッポロビール㈱には明治時代の「開拓使麦酒醸造所」の頃から、日本国内の生産者と安全・安心で良質な大麦やホップづくりに取り組んできた歴史があります。その歴史とノウハウは現在の「協働契約栽培」(注1)に受け継がれ、サッポロビール㈱が独自に開発した良い品種とともに今もなお良い産地の良い生産者によっておいしいビールづくりを支えており、㈱セブン&アイ・ホールディングスの取り組みとも高い親和性を持っています。㈱セブン&アイ・ホールディングスとサッポロビール㈱は、日本で生まれ、日本で育ったホップを使ったビールのおいしさ、そしてそれを支える生産者とともに、生産量が限られている国産ホップを使用した「セブンプレミアム」の共同開発商品を今後も継続して第2弾、第3弾と、お客様にお届けしていきます。(注1)お客様に「おいしさ」と「安全・安心」を提供する麦芽とホップを畑からつくり上げる、サッポロビール独自の原料調達システムセブン&アイグループ×ホップ農家×サッポロビール おいしい農産物をつくる上で、良い産地、良い生産者、良い品種は欠かせません。サッポロビール㈱には明治時代の「開拓使麦酒醸造所」の頃から、日本国内の生産者と安全・安心で良質な大麦やホップづくりに取り組んできた歴史があります。その歴史とノウハウは現在の「協働契約栽培」(注1)に受け継がれ、サッポロビール㈱が独自に開発した良い品種とともに今もなお良い産地の良い生産者によっておいしいビールづくりを支えており、㈱セブン&アイ・ホールディングスの取り組みとも高い親和性を持っています。㈱セブン&アイ・ホールディングスとサッポロビール㈱は、日本で生まれ、日本で育ったホップを使ったビールのおいしさ、そしてそれを支える生産者とともに、生産量が限られている国産ホップを使用した「セブンプレミアム」の共同開発商品を今後も継続して第2弾、第3弾と、お客様にお届けしていきます。(注1)お客様に「おいしさ」と「安全・安心」を提供する麦芽とホップを畑からつくり上げる、サッポロビール独自の原料調達システム

サッポロからセブンプレミアム限定ビール缶が登場! セブンプレミアムは「進化しつづけるブランド」。今後もお客さまが求める商品をシリーズ化して発売していきます。サッポロからセブンプレミアム限定ビール缶が登場! セブンプレミアムは「進化しつづけるブランド」。今後もお客さまが求める商品をシリーズ化して発売していきます。

セブンプレミアム 上富良野大角さんのホップ畑から セブン&アイグループ×ホップ農家×サッポロビール 北海道上富良野の大角さんがつくったフラノスペシャルは、豊かな香りと爽やかな苦みが特徴で、ビールをより高貴な味わいに変えてくれるホップです。 フラノスペシャルとはセブンプレミアム 上富良野大角さんのホップ畑から セブン&アイグループ×ホップ農家×サッポロビール 北海道上富良野の大角さんがつくったフラノスペシャルは、豊かな香りと爽やかな苦みが特徴で、ビールをより高貴な味わいに変えてくれるホップです。 フラノスペシャルとは フラノスペシャルはサッポロビールが開発し世界的に広まったホップであるソラチエースの娘であり、母親であるソラチエースの特徴的な香りを引き継いでいること、またそのさわやかな香りが注目されています。
ホップは香味の良い「アロマホップ」と苦味成分の多い「ビターホップ」に大別されます。ホップの育種は通常10年以上かかる中、フラノスペシャルはわずか7年で選抜できた優良品種で、苦味含量が非常に多く、香味も良好なホップです。

上富良野大角さんのホップ畑から

生産者の想い Producer‘s Thoughts生産者の想い Producer‘s Thoughts

ホップ農家 大角友哉さんの写真

ホップ農家 大角友哉さん

北海道上富良野町生まれ。
上富良野の地で祖父の時代からホップを育てる農家の3代目。
3児の父親。趣味はビールを楽しむこと。

丹精込めて栽培したフラノスペシャルが、このような商品になりとてもうれしく 思います。
自慢のホップで作ったビールを是非お楽しみください。