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（注1）お客様に「おいしさ」と「安全・安心」を提供する麦芽とホップを畑からつくり上げる、サッポロビール独自の原料調達システム
- 2005年に品種登録されたホップ品種で、小さいけれど株全体で鈴なりの球花の様子が満天の星のようだったので、「リトルスター」と名付けられました。おだやかな香りと優れた醸造特性を持ち、従来品種よりも早生であり蔓下げなど栽培の手間がかからず、それでいて従来品種並みの収量が得られます。このようにリトルスターは醸造家と生産者、そしてお客様のそれぞれのニーズに応えられる多収アロマタイプホップとして、近年作付面積を伸ばしています。
青森県三戸町生まれ。
田子町の地で、先代から昭和60年に引継ぎホップを育てる農家の4代目。趣味は山登り。
丹精込めて栽培したホップ（リトルスター）が、このような商品になり、多くの皆様に楽しんでいただけることを大変うれしく思います。
自慢のホップで作ったビールをぜひお楽しみください。
※現在は販売を終了しております。
- フラノスペシャルはサッポロビールが開発し世界的に広まったホップであるソラチエースの娘であり、母親であるソラチエースの特徴的な香りを引き継いでいること、またそのさわやかな香りが注目されています。
ホップは香味の良い「アロマホップ」と苦味成分の多い「ビターホップ」に大別されます。ホップの育種は通常10年以上かかる中、フラノスペシャルはわずか７年で選抜できた優良品種で、苦味含量が非常に多く、香味も良好で、ホップ界のエリートです。
北海道上富良野町生まれ。
上富良野の地で祖父の時代からホップを育てる農家の3代目。
3児の父親。趣味はビールを楽しむこと。
丹精込めて栽培したフラノスペシャルが、このような商品になりとてもうれしく思います。
自慢のホップで作ったビールを是非お楽しみください。