サッポロビール株式会社
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スポーツ観戦やパーティにぴったり! ミニアメリカンドック

子どもも大人も大好きなアメリカンドック。ウインナソーセージで作れば、楽しいミニサイズのでき上がり! おやつにもおつまみにも喜ばれます。生地はホットケーキミックスだから簡単。少しかための生地にするのがポイントです。

1ボウルに生地の材料を入れて泡立て器でよく混ぜる。ソーセージに真っすぐ楊枝をさす。

2フライパンに揚げ油を入れ中火(160℃)に熱する。ソーセージに生地をからませ、揚げ油に入れる。生地が膨らんできつね色になるまで、ときどき転がしながら揚げる。油をきって取り出し、ケチャップ、マスタードをかける。

材料作りやすい分量・12本分

ウインナソーセージ 12本
揚げ油 適量
ケチャップ 適量
マスタード 適量
 
●生地
ホットケーキミックス 150g
卵(M) 1個
牛乳 大さじ5
サラダ油 大さじ1
少々

ポイント

生地が余ったら、一口サイズのドーナツを作りましょう。スプーンで生地をすくって揚げ油に入れます。仕上げに粉糖やシナモンシュガーをかけてどうぞ。

できあがり

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