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大人のための札幌グルメセレクション

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中国料理 布袋(ちゅうごくりょうり ほてい)

中国料理 布袋(ちゅうごくりょうり ほてい)

「布袋=ザンギ」は定説 揚げたてアツアツを頬張ればぐいぐいビールが進む

「布袋=ザンギ」は定説 揚げたてアツアツを頬張ればぐいぐいビールが進む

常連や来店者のほとんどがオーダーするという大人気の「ザンギ」。外はカリッと、中はジューシーな食感に仕上げるために試行錯誤を重ねた結果、現在のようなゲンコツ大の大きさに。油の温度を変え、3度揚げするのが秘訣なのだそう。ザンギ7個付の定食のほか、マーボーとザンギのセットもあり。全メニューテイクアウトOKというのもオフィス街ではうれしいサービス。

中国料理 布袋

011-272-4050

住所
札幌市中央区南1条西9丁目1-3
アクセス
市電「西8丁目」停より徒歩約3分
営業時間
11:00~22:00、
水曜 11:00~14:00、
土曜・祝日 11:00~21:00
定休日
日曜・第3土曜
座席数
75席
駐車場
なし
予約
OK
金額目安
「ザンギ定食」880円(税込)
カード
不可
お子様
OK
ジャンル
中国料理

※ 2017年2月現在のデータ

poroco12月号掲載店

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「大人のための札幌グルメ」が食べられるお店

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