サッポロビールの頭脳とも言うべき静岡工場には、価値創造フロンティア研究所やサッポロ技術アカデミーなどの研究開発機関が置かれています。年間400種類もの試作品が醸造されるミニ・ブルワリーも備えており、環境抜群の焼津市で、さらなるおいしさの追求が続いています。