食材を活かす｢揚げ物｣や｢塩｣が
効いた料理。

味覚のバランスが良く、さまざまな料理とも相性が良いヱビスビール。なかでも食材や料理のポテンシャルを引き上げる「塩」が効いた料理がおすすめです。揚げ物や塩系の料理は、ヱビスビールのホップの苦味が生きて、より麦芽の旨味が味わいやすくなります。

塩味や「旨味」の強いチーズや
「ハーブ系」の香りがある料理。

上面発酵のヱビス プレミアムエールは、発酵由来の香りや味わいが豊かです。料理全般合わせやすいですが、特に塩味や旨味の強いチーズはエール特有の味わい深さが感じられ相性が良いです。ローズマリーやバジルを使った「ハーブ系」の料理もおすすめです。

「グリル系」や「濃厚な味わい」の
料理。

芳醇な香りが一つの特徴であるヱビス プレミアムブラック。炭焼きした麦芽を一部使用することで生まれる香ばしいロースト感との同調で、グリル系の料理がおすすめです。また、黒ビールならではのコクは、濃厚な味わいの料理との相性も良いです。

旨味がある和食や「繊細」な
味付けの料理。

麦芽の芳醇な香り、フルーティーなホップの香り、そして研ぎ澄まされたコク。これらのバランスが良いヱビス マイスター。旨味のある和食や、繊細な味つけのお料理のおいしさも、上品に引き立てます。

醤油・みりん・酒・砂糖などの
「甘味」がある料理。

琥珀ヱビス プレミアムアンバーの特長は「甘味」。甘味があることで、深いコクが感じられるビールです。この甘味と食のマリーアージュには、醤油、みりん、酒、砂糖などの調味料を使った甘味や甘辛さが味わえる料理がおすすめです。