【日本大会授賞式】第53回ル・テタンジェ賞国際シグネチャーキュイジーヌコンクール

「第53回ル・テタンジェ賞国際シグネチャーキュイジーヌコンクール日本大会の授賞式に行ってきました!優勝は、浜松町の東京會舘に所属する市川隆太シェフ。授賞式の様子をお伝えします。

ワインの一番美味しい飲み方は?

せっかくワインを飲むなら正しい飲み方、一番おいしい飲み方を知っておきましょう。ワインにはマナーがあります。レストランでワインを飲む際にはテイスティングを求められることがあるので知っておいた方が良いでしょう。

日本ワインについて紹介

ワインの産地と言えば、やはりフランスやイタリアなど外国のイメージが強いですよね!しかし、世界のワインコンクールなどで受賞しているワインの産地を見てみると、日本のワインも実はあるのです!

【ボージョレ・ヌーボー】青山フラワーマーケットラベルデザイン

2019年のボージョレ・ヌーボー解禁日は11月21日(木)です。毎年大好評!青山フラワーマーケットとサッポロビールコラボの【ボージョレ・ヌーボー 2019 年度限定ラベル】について、担当のお2人にお話しをうかがいました!

WHAT'S NEW

ワインオープナーワインオープナーとは

ワインオープナーのコンセプトは、「集まれ!ワイン2年生☆」
ワインに興味はあるけれども、自信がなくて一歩踏み出せない。
そんなワイン2年生のあなたの背中を押す情報サイトです。
サッポロビールが、美味しくて、知れば知るほど面白いワインの世界をご案内します。

KNOWLEDGE知識

日本ワインについて紹介

2019.9.26

ワインの産地と言えば、やはりフランスやイタリアなど外国のイメージが強いですよね!しかし、世界のワインコンクールなどで受賞しているワインの産地を見てみると、日本のワインも実はあるのです!

ワインラベルを読んで好みを見つける

2019.9.26

今回はワインのラベルについてのご紹介です。ワインのラベルを読むことによって、何がわかるのか、記載されている内容などについても解説しています。

手軽でおいしい!アルゼンチンワインの歴史や特長について

2019.9.26

日本でも認知度の高いアルゼンチンワイン。

HOW TO ENJOY楽しみ方

ワインをおいしく飲むならワインクーラー

2019.9.26

この記事ではワインクーラーについてご紹介しています。聞いたことはあるけどワインクーラーっていったい何なの?と感じている人やワインクーラーを使用するメリットって何なの?と感じている人も多いのではないでしょうか?

ワインは保存方法で変わる!未開封・開封後の保存のポイントとは?

2019.9.26

ワインは購入後に熟成させると良いものもあります。未開封で保存するには温度、湿度、光、置き方などに注意しなければなりません。

BRANDブランド

人気のチリワイン!中でも注目を集めるサンタ・リタの魅力をご紹介

2019.9.26

ワインショップではたくさんのチリの銘柄のワインを見かけるようになり、1位であることが実感できますよね!その中でも特に注目のワイナリー、サンタ・リタをご紹介します。

オーストラリアワイン、[イエローテイル]の魅力とは?特長をご紹介!

2019.9.26

日本で一番飲まれているオーストラリアワインのイエローテイルを知っていますか?スーパーなどでも手に入りやすいため、ワラビーのカラフルなラベルを見たことがある人も多いかもしれません。