マトゥア ロゼ

ワイン

マトゥア

マトゥア ロゼ Matua Rose

果実味たっぷりで爽やかな味わい。夏にぴったりのワイン。野イチゴやネクタリン、レッド・カラント、クランベリー、そしてピーチのような様々な芳醇な果実の香り、そしてクリスプできりっとしたフィニッシュのワインです。ぶどうを丁寧に圧搾し、果汁を様々な酵母で発酵させ、発酵後にブレンドを施します。一部はテキスチャーと複雑味を与えるために澱への浸漬を短時間行います。

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このワインの詳細

ワインのタイプ
ロゼ
甘辛度
  • 甘口
  •  
  • 中口
  •  
  • 辛口
果実味
  • かろやか
  •  
  • エレガント
  •  
  • リッチ
スタイル
  • ライトボディ
  •  
  • ミディアムボディ
  •  
  • フルボディ
合う料理・目的
白身魚のカルパッチョ、ペンネ・ペスカトーレ
産地
ニュージーランド 
ぶどう品種
ピノ・ノワール種
飲み頃温度
7〜9℃
容器
瓶、スクリューキャップ品
容量
750ml
参考小売価格(税抜き)
¥2,243

受賞歴 / 生産者・生産地情報

生産者・生産地情報

マトゥア
ニュージーランドを代表する品種ソーヴィ二ヨン・ブランをニュージーランドで初めて生産したワイナリー。MATUAはマオリ語で‘総本家’。ニュージーランドソーヴィニョン・ブランのパイオニアとして知られるMATUA創設者、ビルとロス・スペンスが1969年にニュージーランド初のソーヴィニヨン・ブランを植樹したのが始まりです。目的は最も優れたブドウ畑から最高のフルーツをつくることであり、それはニュージーランドのワイン界の革命でもありました。今日、このワイナリーの挑戦によりニュージーランドは、世界的にフレッシュでバランスのとれたソーヴィニヨン・ブランの産地として有名になりました。

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マトゥア

マトゥア

ニュージーランドに於けるソーヴィ二ヨン・ブランのパイオニア

ニュージーランドで初めてソーヴィニヨン・ブランのワインを発売したワイナリー「マトゥア」。数々の賞を受賞する注目のワイナリー。

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