ワイン

シャトー・セント・ジーン(Chateau St.Jean)

ソノマ・サンク・セパージュ

Sonoma Cinq Ce'pages

スミレと黒鉛の魅力的な香りがノーズに深みを与え、ブルーベリーやプラム、ブラックベリーの香りとともに素晴らしい味わいを導きます。きめ細やかなタンニンが含まれているため、骨格はしっかりとしているのに重苦しさはありません。

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このワインの詳細

ワインのタイプ
赤  フルボディ   
格付け
AVA ソノマ・ヴァレー
合う料理
すき焼き、豚の角煮
参考小売価格(税抜き)
¥10,000
アメリカ 
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種、カベルネ・フラン種、他
飲み頃温度
17〜19℃
容量
750ml

受賞歴 / 生産者・生産地情報

生産者・生産地情報(シャトー・セント・ジーン)

シャトー・セント・ジーン
最良のソノマ。「ワインスペクター」で“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を得た初めてのソノマワイン。ソノマ群で最初に単一畑で栽培したブドウを使用したワインを作ったワイナリーとして知られる。ブルゴーニュ地方特有の味わい同等のシャルドネが収穫されるとして名高いソノマ・コーストAVAで、最上のシャルドネを製造する事に最も力を注いでいる。