ワイン

コロンビア・クレスト(Columbia Crest Winery)

リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン

Reserve Cabernet Sauvignon

コロンビア・ヴァレーの最高のエリアである標高の低いワイン畑から収穫したぶどうを使用し、クラシックなボルドースタイルに仕上げました。ブルーベリーやカラメルのような焦がしたオーク香を伴います。口の中には、エレガントで誘惑的な味わいが広がり、官能的で、柔らかなフィニッシュをもたらします。

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このワインの詳細

ワインのタイプ
赤  フルボディ   
合う料理
ステーキ、ウォッシュタイプのチーズ
参考小売価格(税抜き)
¥8,000
アメリカ 
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニヨン種主体
飲み頃温度
17〜19℃
容量
750ml

受賞歴 / 生産者・生産地情報

生産者・生産地情報(コロンビア・クレスト)

コロンビア・クレスト・ワイナリ−
1985年に設立されたコロンビア・クレストは、ワシントン州最大規模のワイナリー。2009年には、「ワイン・スペクテーター誌」で「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、コロンビア・ヴァレーのぶどうの個性を最大限に生かしたワインのコストパフォーマンスの高さはワイン評論誌でも折り紙つきです。ことに、メルローは、ワシントンワインのクオリティの高さを世界に知らしめる重要な役割を果たしました。
大規模ながらも、トップクラスの高い品質、ワインメーカーの思いをこめた手作りワインのあたたかさ、すべてを実現した、注目すべきワイナリーです。