RED U-35実行委員会、大会初の個人協賛｢RED U-35応援プラン｣を造成

RYORININ ' s EMERGING DREAM U-35(RED U-35) 実行委員会は、 35 歳以下の料理人の発掘･応援を目的とした、日本最大級の若手料理人コンペティション｢ RED U-35 2025 ｣において大会初となる個人協賛｢ RED U-35 応援プラン｣を造成した。

｢ RED U-35 ｣は、 2013 年の初開催以来、約 5,000 名の若手シェフが応募し、食業界の未来を担う才能を発掘･支援してきた。 2025 年大会は、 6 月 10 日に二次審査に進む 50 名のブロンズエッグが決定するなど、未来のスターシェフ候補たちの戦いが本格化している。三次審査を経た後には｢大阪･関西万博｣と連動し、最終審査および授賞セレモニーを大阪で開催予定だ。

今回、新たに導入された｢ RED U-35 応援プラン｣は、より多くの人に｢ RED U-35 ｣の活動を知ってもらい、若手料理人たちの挑戦を応援してもらうことを目的に、大阪・関西万博の舞台を目指す若手料理人の挑戦を、サポーターとして見届けるための新たな試み。 8 万円 ( 税抜 ) のブロンズプランや、 100 万円 ( 同 ) のプラチナプランなどから選んで購入できる。全プランに大会授賞セレモニーに参加できる大阪･関西万博入場チケットが付いており、プラン内容によっては、｢ RED U-35 ｣で入賞した｢ CLUB RED ｣シェフのレストランの食事券などが特典となっている。
｢ RED U-35 応援プラン｣特設サイト： https://www.redu35.jp/clubred/2025plan/

記事配信・制作協力／外食ドットビズ