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ビルの10階、夕暮れ時に大きな窓から西日が差し込む様子はまさに店名通り。メインは塩でしっかりと熟成させた羊肉。余分な水分や臭みが取り除かれ、肉本来の美味しさが凝縮された、しっとりやわらかな食感が楽しめる。和風ダシをベースに柑橘類を合わせた自家製タレであと味もさっぱり!お肉や野菜、ドリンクもたっぷり楽しめる食べ飲み放題のコースもあり。
011-596-6922
※ 2020年4月現在のデータ
手づくりのひと皿にお酒が進むカジュアルなフレンチバル
洗練されたくつろぎのレストランで景色と楽しむ道産食材の創作料理