上質時間 10区+

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ユーカラ成吉思汗

ユーカラ成吉思汗

赤提灯に誘われて扉を開ければ、壁に所狭しと飾られたアイヌ民芸品が目を引く。炭火の上の鉄鍋で焼く肉は、一度も冷凍されていない生マトン。焼き肉の匠『グルマンズいとう』グループならではのルートで仕入れた希少なものだ。柔らかい上に臭みはなく、生ラム以上にうま味成分が豊富。ニンニクスライスが入ったキレのある熟成だれで、肉のうまさはさらに花開き、ビールが進む。無料で付くタマネギの他に、季節ごとの野菜がいろいろ。ニシンやサケと一緒に漬けこんだキムチも名物だ。

ユーカラ成吉思汗

住所
札幌市中央区南5条西6丁目 五條新町
TEL
011-551-8829
アクセス
地下鉄南北線「すすきの」駅より徒歩5分
営業時間
18:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
定休日
火曜休
座席数
店内15席(カウンターのみ)
駐車場
無し
予約
不可
金額目安
およそ3,500円
カード
カード利用不可

※ 2019年5月現在のデータ

O.tone vol.131 掲載店

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