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トーストした麦の甘みと
ほのかなホップの香りが特徴的な
アンカーの代表ブランド

ホップの苦みと爽やかで
雑味のない味わいが
特徴的なペールエール

チョコレートやトーストした
キャラメルを思わせる香りが
特徴的なアメリカンポーター

アメリカ

クラフトビールの原点

1896年にサンフランシスコで創業し、
アメリカ最初のクラフトビール醸造所として
知られているアンカー。
代表ブランド「アンカー スチーム」は
「アメリカクラフトビールの原点」として
今でも多くの方に愛されています。

醸造所開業

“ゴールドラッシュ”の時代に移住してきた
ドイツ人のゴットリーブ・ブレークルが、
古いビールとビリヤードの店を購入。
カリフォルニアの温暖な気候を活用した
独自の製法で「スチームビール」をつくり上げます。

アンカー社創業

時は流れ、ドイツ人ブリュワーである
エルンスト・ド・バルトが息子と太平洋に面した
この古いブルワリーを買い取り、
アンカーと名付けました。

禁酒法時代操業休止

創業したのもつかの間、
1906年には共同経営者の死亡、
そしてサンフランシスコ大地震などの受難が続きます。
さらには1920年から13年間
アメリカで禁酒法が施行され、
アンカーも例外ではなく活動停止となりました。

事業再開

禁酒法が解かれた1933年、
当時のオーナーのジョー・クラウスは
新たな場所で「アンカー スチーム」の
醸造を再開します。

フリッツ・メイタグによる再興

1965年、アンカーのファンでもあった
フリッツ・メイタグがなかなか売上を伸ばせず
破産寸前だったアンカーを買い取り、
「安心安全で高品質なビール」にイメージを刷新。
業績を順調に伸ばしていき、
その後「クラフトビールのパイオニア」としての
地位を確立しました。

アメリカクラフトビールの原点を、
ぜひ味わってみてください。