サッポロビール株式会社
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Premium YEBISU ヱビスビール Premium YEBISU
ヱビスビールのこだわり
ヱビスビール。それは“本物”の精神が息づいたビールです。
ヱビスビールは、厳選されたアロマホップをふんだんに使用し、長期熟成によって生まれた、素材と製法にこだわる麦芽100%のプレミアムビールです。
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“本物”のみが与えられる歓び。
ヱビスのこだわり[1] 素材と製法にこだわった“本物”のみが与えられる歓び。
ドイツの、「ビール純粋令」という法律をご存知でしょうか?
「ビールは麦芽100%でつくること」など、“本物”のビールをつくる上でのルールが定められています。
その「ビール純粋令」にかなう日本のビール、それがヱビスです。
副原料は一切使わず麦芽を100%使用すること。
通常よりも長い時間をかけて熟成させ、良質のコクをじっくりと引きだすこと。
「“本物”のビールへのこだわり」が、ヱビスの中には脈々と生かされています。ヱビスが「ビールの理想への志を感じるビール」といわれる所以です。
厳選されたアロマホップ
ヱビスのこだわり[2] 厳選されたアロマホップから生み出される「良質な苦味」。
一口にビールの「苦味」といっても、さまざまな苦味があります。
飲みほした瞬間、ノドでスッと消えてしまう気持ちいい苦味。それがヱビスの苦味。
その秘密は、ふんだんに使用された、ドイツ・バイエルン産の厳選されたアロマホップにあります。
ヱビスならではの「良質の苦味」はここから生み出されているのです。
1世紀を超えて刻まれた、想いと誇り。
ヱビスのこだわり[3] 1世紀を超えて刻まれた、想いと誇りだけが生み出せる力。
ヱビスと同じアロマホップ、同じ麦芽、同じ酵母といった原料だけではヱビスをつくることはできません。
ビール醸造技術者の、「ヱビスの味は、これしかない」という誇り。それは長い時間をかけて培われた「製法」と「味の経験」に裏付けられています。
そして時の中でヱビスと共に刻まれた、様々な人たちの気持ちや情景。こうした目には見えない歴史が、ヱビスをつくりあげているのです。
100年を越える歴史と品質へのこだわりがつくるビール。
それが、ヱビスなのです。
ヱビス ラインナップ ヱビス ラインナップ
ヱビスビール
633ml  大びん
500ml  中びん
334ml  小びん
500ml  缶
350ml  缶
250ml  缶
樽生20リットル/10リットル
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<ザ・ブラック> ヱビス<ザ・ホップ>