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西日本有数のぶどうの産地・岡山の吉備高原南山麓の美しい緑と清流に恵まれた赤磐市。豊かな水と緑に包まれ、湖畔にひっそりとたたずむ南仏を思い起こさせるシャトー風の建物、そこが西日本を代表する「サッポロ岡山ワイナリー」です。
壁には蔦が這い、澄み切った空気のなかで、鐘楼のカリオンの音が響きわたるなど異国情緒たっぷり。入口を入ると、お酒の神様バッカスとその従者サチュロスを描いたステンドグラスがお出迎え。トレードマークの「北極星」(ポレール）にちなんだ星座の演出が美しい「ポレールプロムナード」を抜けると見学コースの始まりです。
７０種類のぶどうを栽培しているぶどう園を散策し、最後にワイナリー代表のワインを試飲。しっかりテイスティングして好みのワインを見つけてはいかがでしょう。
隣接した「ワイナリーガーデン」では、水と緑に囲まれゆったりした自然のなかで、おいしいワインとサッポロ生ビールを味わいながらバーベキューが楽しめます。
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