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カリフォルニアの名門ワイナリー「ベリンジャー」から、4アイテム新登場!

ワイン部2年目みきです!カリフォルニアの名門ワイナリー「ベリンジャー」から新発売されるワインをご紹介します。サッポロビールと偶然同じ年1876年に創業されたベリンジャーから、4アイテムが新登場。ブドウ品種も産地も様々だから、いろんな料理に合わせられますよ。

140年以上の歴史を持つカリフォルニア ナパ・ヴァレー最古のワイナリーである、「ベリンジャー」。

世界で初めて赤ワインと白ワインの両方で“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を獲得した名門ワイナリーです。
ベリンジャーの歴史やワイナリーの特長、商品については、こちらのページで詳しくご紹介しています。
http://www.sapporobeer.jp/wine/wine_opener/article/beringer/

2016年に創業140年をむかえ、8代目のチーフワインメーカーにベリンジャーの創設者の末裔であるマーク・ベリンジャー氏が就任し、新たな歴史が始まりました。

新登場の ベリンジャー4アイテムをご紹介しますね。

写真左から3つのアイテムは、ベリンジャーの中でもブドウ畑の多様性を豊かに表現したアペラシオンシリーズの新商品です。
ベリンジャーの140年のワイン造りの歴史とブドウ栽培の経験をもとに造りあげられた自信作!

◆ベリンジャー パソ・ロブレス・ウェイメーカー・レッド・ワイン (参考小売価格:5,200円)
パソ・ロブレスという地区にある畑のブドウを使用しています。昼の高温による熟成と、太平洋からの潮風や霧による冷却でバランスの良いブドウが収穫されます。ブルーベリーとザクロのアロマが魅力の、風味豊かな味わいで、しっかりとしたブレンドのワインです。タンニンが感じられ、熟したプラム、ココア、うっとりするような口あたりがアクセントになっています。
ペッパーステーキ、ビーフシチューとお楽しみください。

◆ベリンジャー ソノマ・コースト・ピノ・ノワール (参考小売価格:5,000円)
ソノマ・コースト地区で生産した厳選されたブドウを使用しています。海岸に沿っているこの地域は、冷涼で霧が多いエリアです。冷涼な気候からくる良質の酸と果実味のバランスが非常に良く、味わいが口の中に広がります。
ラタトゥイユ、グリルしたサーモンと味わってください。

◆ベリンジャー ナパ・ヴァレー・ルミナス・オーク・ノール・シャルドネ (参考小売価格:6,500円)
オーク・ノール地区のベリンジャー保有の単一畑から収穫したシャルドネ種のブドウのみで造られています。海からの冷涼な風の影響を受け、ミネラル分と酸味を伴う理想的なシャルドネの収穫が出来る畑です。
素晴らしい果実味と、さわやかでいきいきとしたミネラル感があります。引き締まった酸味、軽くトーストしたアーモンド、絹のように上品ななめらかさが感じられるワインです。
クリームソースの魚介料理と合わせてみてください。

一番右は、ファウンダース・エステートシリーズに新しく仲間入りしたアイテム。
ファウンダース・エステートシリーズは、特に優良なヴィンヤードから選び抜いたブドウを使用しています。

◆ベリンジャー ファウンダース・エステート・ジンファンデル (参考小売価格:2,000円)
アメリカらしいブドウ品種、ジンファンデルを味わうなら、このワイン!
味わいは素晴らしくリッチで、ブラックチェリーやジャム、トーストしたバニラやシナモンのような香りです。
鶏肉料理、バーベキューと一緒に味わってみてください。

ベリンジャーのワインラインアップがさらに増えました。ぜひ名門ワイナリーのアイテムから、お気に入りを見つけてくださいね。

◆リンク
ベリンジャーの紹介はこちら
http://www.sapporobeer.jp/wine/wine_opener/article/beringer/

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