
味と香りにこだわり、自社畑葡萄のみを使用し生産。カベルネ・ソーヴィニヨンは銘醸地マイポ・ヴァレー産で、シャルドネは国際的に評価されるカサブランカ・ヴァレー産。それぞれの葡萄品種の個性を引き出しつつ、樽熟成による深みのある味わいとのバランスを考えて作られたワインです。
![[写真]カベルネ・ソーヴィニヨン](../img/product/image_product02_wine01.jpg)
![]()
柔らかなタンニンと、樫やスパイスの風味、ベリー系の香りが特長。表現力豊かでバランス感があり、なおかつ、しっかりとした味わいを楽しめます。
![[写真]シャルドネ](../img/product/image_product02_wine02.jpg)
![]()
シャルドネ特有の、爽やかな香りが特長。樽熟成による深みのある味わいと、果実味と共にほどよい酸味と甘みがバランスよく感じられる一本です。

自社畑シングル・エステートのカベルネ・ソーヴィニヨンだけを使用。ひとつひとつ丹念に手摘み収穫され、厳選した葡萄のみを完熟させ発酵。そして、フレンチオーク樽にて12~14ヶ月じっくり熟成させて作った、上質な一本です。
![[写真]カベルネ・ソーヴィニヨン](../img/product/image_product02_wine03.jpg)
![]()
赤や黒の果実を想わせる香り、メンソールやヴァニラの香り、そして樽熟成の香りが感じられます。ワンランク上の、洗練された味わいをお楽しみください。

カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールの頭文字がCの葡萄品種3種をブレンド。品種ごとに適した畑で栽培しそれぞれを発酵後、フレンチオーク樽で約17ヶ月の熟成を経て完成する、スーパー・プレミアム・ワインです。
![[写真]カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール](../img/product/image_product02_wine04.jpg)
![]()
ヴァニラ、シガー、チョコレートがほんのりと香り、完熟したカシスのような柔らかさとシナモンのスパイシーさも感じられます。余韻を楽しめる、しっかりとした味わいが特長です。

サンタ・リタ社、最高クラスのウルトラ・プレミアム・ワイン。1770年当時のスペイン王チャールズ3世からワイナリーへ授与された“王家”という称号が由来です。1950年代に植えられた、カベルネ・ソーヴィニヨン種のみを100%使用。すべて手摘み収穫を行い、品質が優れている年にしか製造しないというこだわりの逸品です。
![[写真]カベルネ・ソーヴィニヨン](../img/product/image_product02_wine05.jpg)
![]()
熟した赤い果実の香りと共に、ミントやスパイスの爽快感、ヴァニラや甘い香りも感じられます。果実味と酸味、そしてタンニンのバランスが絶妙で、上品さを保ちつつも力強い味わいを持っています。