ラ･キュベ･ミティーク（赤）

輝くようなルビーレッドの美しい色合い。はじめに野生のベリーを思わせる果実香が広がり、しだいに胡椒やハーブを感じさせるスパイシーな香りが複雑に絡み合い、やがてもたらされるエレガントな調和。繊細かつまろやかな口当たりに加え、柔らかなタンニンが心地良く、余韻も長く楽しめます。

ミディアムボディ

シラー、カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードル

焼き肉、ハンバーグ、魚の照り焼き・煮つけ、チーズなど

750ml／375ml

1,800円／1,080円

ラ･キュベ･ミティーク・ブラン（白）

凝縮感のある美しい黄金色。砂糖で煮つめたナシを連想させる香りに、かすかなヴァニラと蜂蜜のニュアンスが加わった、デリケートな味わい。口に含んだ瞬間、トースト感とともに豊かな果実味がいっぱいに広がります。

辛口

ヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌ、グルナッシュブラン

魚介料理、クリームシチュー、グラタンなど
食前酒としてもおすすめ

750ml

1,800円

キュベ･ミティーク・リミテッド・リリース（赤）

ラ・キュベ・ミティークの開発に携わった醸造家、フランソワ・ジミエがコルビエール地区の手つかずの自然とテロワールの多様性にインスピレーションを得てつくりあげた渾身の作。まず、コルビエール地区の特徴的な2つのテロワールで育ったぶどうからつくられたワインを厳選してブレンド。その後、フレンチオーク樽で約12～15ヶ月の熟成を経て完成される、まさにプレミアムなキュベ・ミティークです。
［AOCコルビエール］

凝縮度の高いアロマ。ローズマリーやタイムを思わせる、魅力的なハーブ香が心地良い。口当たりは絹のようになめらかで、絶妙のブレンドから生まれる凝縮度の高い味わいと長い余韻が魅力です。

フルボディ

シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル

赤身肉の料理（焼き肉、ハンバーグ、ビーフシチューなど）、ラムチョップステーキ、鴨肉のグリル

750ml

3,850円