サッと作れて大好評！簡単で見映えもいい。 揚げワンタン

そら豆は薄皮をむく（竹串を使うとむきやすい）。

ワンタンの皮1枚にそら豆とチーズをのせ、水溶き小麦粉を端につける。半分に折りたたみ、端をとめる。

揚げ油を中温に熱し、ワンタンを入れてきつね色になるまで揚げる。