サッポロビール株式会社
★SAPPORO
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ホーム > パーフェクトな生ビール > THE PERFECT CLASSICが飲める店

【Creamy】泡はビールの品質を守ります。ミクロン単位のきめ細やかな泡は、口当たりがよくクリーミー。ビールと泡を7:3の黄金比率で注げば、泡がフタの役割を果たし、ビールの味と香りを閉じ込め、うまさを長持ちさせます。 また、ビールと泡の境界にできる層「フロスティミスト」は、飲むたびに泡を再生し、泡持ちを良くしてくれます。

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【Clear】グラス類の品質管理は、ビールのうまさを左右します。そこで、泡がもっとも美しく見える専用ジョッキを徹底的に洗浄。爽やかな味わいのクリアなビールをお楽しみいただけます。一口飲むたびに、グラスに残るレース状の泡の跡がレーシング。きれいなグラスの証明です。

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【Cold】ビールのうまさを引き出す温度は2〜6℃。ビール本来の味や香りを楽しんでいただくために、グラスから、樽、水槽、注出まで、徹底した温度管理を追求。飲み飽きないおいしい温度でお客様の元へお届けします。

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