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ものづくりノート
サッポロビールの取組み
原料へのこだわり
サッポロビール独自の「麦芽・ホップ協働契約栽培100%」の取組み。
製造へのこだわり
いい原料を、おいしい商品へ。
「フレッシュキープ製法」の取組み。
輸送へのこだわり
できたてのおいしさを、独自の「専用輸送車」でお届けしています。
お客様との接点での取組み
おいしい樽生ビールを実現する新発想のビールサーバーシステム。
研究開発の取組み
伝統の技術をベースに、新しい領域を切り開く。
ものづくりの現場から社員ひとりひとりの思いをインタビューでお伝えしています。
社会環境室 渥美亮インタビュー
※本サイトの掲載内容は、すべて掲載当時のものです。
生産技術本部 バイオ研究開発部 木原誠インタビュー
社会環境室・蜂須賀正章/渥美亮インタビュー
生産技術本部 野口博志インタビュー
ホップ育種センター長 稲葉彰インタビュー
サッポロ・ワイン研究所 工藤雅義インタビュー
麦育種センター長・高橋進インタビュー
マーケティング本部・富岡良之/ 楽丸酒造・佐多荘八インタビュー
経営戦略本部・金田弘挙インタビュー
フィールドマン・須田成志インタビュー
フィールドマン・大串憲祐インタビュー
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社会環境活動
サッポロビールの取り組みをご紹介します。
研究開発
サッポロビールが取り組む研究開発をご紹介します。
乾杯をもっとおいしく
今日もどこかで乾杯をする、あなたのために。
原料・水について