サッポロビール（株）が2014年に発売し好評いただいている新ジャンル「サッポロ　ホワイトベルグ」は、iTQi（国際味覚審査機構、本部：ベルギー・ブリュッセル）が実施する世界的な食品コンクールにおいて、“極めて優秀”と認められた製品に贈られる、最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」を受賞しました。これで「優秀味覚賞　三ツ星」を5年連続受賞となります。

　「サッポロ　ホワイトベルグ」は、近年人気が高まっているベルギーのホワイトビールに着目して開発しました。

ベルギー産麦芽と小麦麦芽に加え、上面発酵酵母を採用し、スパイスであるコリアンダーシード（注1）、オレンジピール（注2）を使用しています。苦みの少ないフルーティーで爽やかな飲み口と、本格的な味わいを手頃な価格でお試しいただける点が、若年層を中心にご支持をいただいています。

　当社は、「サッポロ　ホワイトベルグ」が世界的に認められ、今年度も最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」を受賞できたことは、大変光栄だと考えています。

（注1）乾燥したコリアンダーの種子で、フローラルな香りが特長。

（注2）オレンジピールには、マンダリンオレンジまたは温州ミカンを使用。

【参考】

　iTQi（国際味覚審査機構）は、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。

　世界各国から商品がエントリーされており、審査はヨーロッパで最も権威のある15の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する著名なシェフやソムリエで構成される審査員によって、商品名を伏せた状態での厳正な官能検査が行われます。「第一印象」「視覚」「嗅覚」「味覚」「余韻」という5項目の総合評定が90%以上で、最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」の称号が得られます。

【受賞商品】

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