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「薫り華やぐヱビス」限定発売~フレンチの神様ジョエル・ロブションが認めたヱビス~

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2012年11月28日

 サッポロビール(株)は、2013年2月20日(水)にジョエル・ロブション氏がその味を認めた特別なヱビス「薫り華やぐヱビス」を数量限定で発売します。
 120年以上の歴史を誇る日本のビールブランド「ヱビス」が、世界中で数多くの星を獲得し、世紀最高の料理人と呼ばれるフレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏と手を組み、共同開発することで生まれた新しい味わいのヱビスです。
 ヱビスビール本来の特長である熟成による深いコクに加え、余韻まで華やかに薫るヱビスを目指し、試作を繰り返した結果、今までにない新しいヱビスが完成しました。原料にフランス・シャンパーニュ地方の上質な麦芽と、香味豊かなホップである貴重なネルソンソーヴィン種を使用して贅沢に仕込むことにより、飲んだ瞬間口の中に華やかな薫りが広がり、心地良い余韻が楽しめる味わいを実現。フランス料理とも一緒にお楽しみいただける味わいに仕上がっています。
 日本での発売に先立ち、2012年12月にジョエル・ロブション氏の海外店舗があるパリ(3店舗)とモナコ(1店舗)で世界の美食家たちに本商品を提供し、どこまでヱビスの持つ美味しさが評価されるのかという挑戦を行います。ジョエル・ロブションの海外店舗にて日本のビールを提供することは初めての試みです。日本発売後は、国内のロブション一部店舗でロブション氏監修の特別メニューとともに提供する予定です。
 サッポロビールは、2013年もヱビスに新たな歴史を刻み、数多くのお客様に豊かなビール文化をご提供していくことを目指していきます。

1.商品名     
薫り華やぐヱビス

2.パッケージ   
350ml缶、500ml缶

3.品名区分    
ビール

4.発売日     
2013年2月20日(水)

5.
原材料     麦芽・ホップ
中味特長    ヱビスならではの飲み応えに加え、華やかな薫りの余韻が特長
デザイン    国内外で活躍するデザイナー・森田恭通氏(株式会社グラマラス代表)を起
          用。ロブション氏の料理哲学を表す色彩、”ルージュ エ(&) ノアール”(赤と
黒)でまとめられた斬新で格式高いデザイン。

6.アルコール分  
5%

7. 
参考小売価格  
オープン

8.販売計画    
300,000ケース(大びん633ml×20本換算) 

ジョエル・ロブション氏について
「世紀最高の料理人」と言われ、世界の美食家からの賞賛を一身に受ける料理界を代表する人物。日本では「フレンチの神様」と紹介されることも多い。

以上

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