広島から山陽本線で約40分。西条は酒蔵の街として知られている。端正に整備された駅前から徒歩２～３分。古くからの商店街の一画に「もちもち」はある。店舗はビルの２階。アプローチの演出も控えめで、初めてのお客様はちょっと入りづらいイメージだ。

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創業は屋台のラーメン店。営業は夜間のみだが、1日500杯を売る時もある超繁盛店だったという。現在の場所にお店を構えたのは昭和43年だった。開店当日、売れたラーメンはたったの5杯。それが名物卵とじラーメン誕生のきっかけとなった。

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