業界情報｜繁盛店の扉｜サッポロビール

外食トピックス更新日：2024年4月17日

ポスタス、POSデータを基にした2024年2月度の飲食店売上動向を発表

クラウド型モバイル POS レジの｢ POS+( ポスタス ) ｣を提供するポスタスは、 2024 年 2 月度の飲食店売上動向について、｢POS ＋｣のPOS レジを導入している飲食店のPOS ・・・
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アイデム、15都府県における3月のパート･アルバイトの募集時平均時給

総合人材情報サービスのアイデムは、求人メディア｢イーアイデム｣や採用ホームページ構築サービス｢Job ギア採促｣を利用して公表された求人情報から2024 年 3 月のパート・・・
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鈴茂器工、｢飲食店の人手不足に関する調査(2024年)｣の結果を公表

鈴茂器工は、“人手不足”が飲食店にとって避けては通れない非常に大きな問題とメディア等でも日々取り上げられている中、実際に飲食店を利用するユーザーにとってはどの・・・
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デュワーズ、｢Dewar’s ハラカド開業記念ルーフトップバーイベント｣開催

バカルディ･ジャパンは、 4 月 17 日に原宿エリアにて新規開業する商業施設･東急プラザ原宿｢ハラカド｣の7 階屋上イベントスペースにて、デュワーズブランドが提供するブレン・・・
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日清製粉など大手製粉3社、業務用小麦粉価格を7月1日納品分より改定

日清製粉、ニップン、昭和産業の製粉大手 3 社は、輸入小麦の政府売渡価格が 4 月 1 日より 5 銘柄平均で 0.6 ％引下げられたこと及び輸送費が上昇していることを踏まえ・・・
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道民の春の風物詩！｢サッポロクラシック春の薫り｣数量限定発売

サッポロビールは、毎年好評を得ている“道民の春の風物詩”｢サッポロクラシック｣ブランドシリーズの春の限定商品｢サッポロクラシック春の薫り｣(350ml/500ml 缶 )の販売・・・
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ぐるなび、店舗開発事業の全国展開加速へ！パートナー企業と連携強化

ぐるなびは、現在、国内で6 店舗を展開している店舗開発事業の全国展開を加速させるため、パートナー企業連携を強化し、4 月 1 日よりパートナーズダイニングへ｢GURUNAVI・・・
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ポッカサッポロ、｢ソーシャルプロダクツ･アワード2024｣でカートカンが受賞

ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、紙製飲料容器カートカンの飲用水｢ Green Pack Water ｣で一般社団法人ソーシャルプロダクツ普及推進協会が主催する｢ソーシャルプロ・・・
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ポスタス、顧客再来店促進サービス｢POS+ CRM｣をリリース

ポスタスは、顧客の来店･喫食データを元に、再来店を促進する機能を包括して提供するサービス｢ POS+ CRM( ポスタスシーアールエム ) ｣をリリースしたと発表した。｢ POS+ ・・・
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新一万円札発行記念！サッポロ生ビール黒ラベル｢渋沢栄一缶｣限定発売

サッポロビールは、同社と所縁の深い渋沢栄一翁が新一万円札の肖像としてデザインされることを記念し、『サッポロ生ビール黒ラベル｢渋沢栄一缶｣』 (350ml 缶 ) の販売を、・・・
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ぐるなび、初の厨房機器販売店｢テンポスぐるなび江戸川店｣をオープン

ぐるなびは、同社初となる厨房機器販売店｢テンポスぐるなび江戸川店｣を東京都江戸川区にて 4 月 5 日にオープンした。同社は、テンポスホールディングスとの間で 2022 年・・・
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日本ミシュランタイヤ、｢ミシュランガイド京都･大阪2024｣セレクション発表

日本ミシュランタイヤは、｢ミシュランガイド京都･大阪 2024 ｣のセレクションを発表。過去最多の 440 軒のレストラン･飲食店の掲載となった。なお、ミシュランガイド公式ウェブ・・・
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食べログユーザーから高評価を得た｢食べログそば百名店 2024｣を発表

カカクコムが運営するレストラン検索･予約サイト｢食べログ｣は、食べログユーザーから高い評価を集めた｢食べログそば百名店 2024 ｣を発表した。今年は、EAST ･ WEST の・・・
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サッポロホールディングス、今年もDX･IT人財育成プログラムをスタート

サッポロホールディングスは、｢全社員 DX 人財化｣を推進し DX による成果創出を実現するため、2022 年、2023 年に続き今年も DX ･ IT 人財育成プログラムをスタートした。・・・
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日本ビール文化研究会、第14回｢ビア検(日本ビール検定)｣実施概要発表

一般社団法人日本ビール文化研究会は、今年 9 月から 2 ヶ月間に渡り、コンピュータ試験 (CBT ＝ Computer Based Testing) 方式で開催する第 14 回｢ビア検 ( 日本ビール・・・
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