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低プリン体レシピ

低プリン体の食材を使った美味しいメニューをご紹介。

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彩野菜とスマートチーズの低プリン体オープンオムレツ

彩野菜とスマートチーズの低プリン体オープンオムレツ
作り方
  1. オクラは5mm幅の輪切りにし、プチトマトは2等分、ピーマンは薄い輪切りにする
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶いた卵を流し入れ2等分した十勝スマートチーズと1 の野菜をのせる
  3. 蓋をして蒸し焼きにする
材料(2人分)
明治北海道十勝スマートチーズ
4個
オクラ
2本
プチトマト
4個
ピーマン
1/2個
3個
サラダ油
大さじ1