サッポロビール株式会社
★SAPPORO
  • よくあるご質問・お問合せ
  • サイトマップ
  • マイページ
  • 会社情報
  • サッポログループ

ホーム > 商品情報 > 極ZERO > 低プリン体アクション > 低プリン体レシピ

低プリン体レシピ

低プリン体の食材を使った美味しいメニューをご紹介。

レシビ一覧に戻る

アスパラガスのトマトリゾット

アスパラガスのトマトリゾット
作り方
  1. にんにくは潰し、ベーコンは5mm幅に切る。アスパラは1cm幅に斜めに切る。トマト缶はボウルに入れて手で潰す。ご飯は水で洗い、ぬめりを取る。
  2. フライパンにオリーブオイル・にんにくを熱し、香りが出たらベーコンとアスパラを加え、焼き色がつくまで炒める。
  3. にんにくを取り出し、トマト缶・ケチャップ・水を加え、中火でとろみがつくまで煮詰める。
  4. ご飯を加え、温まったらチーズを加えて混ぜ、塩で味を整える。
  5. 器に盛り、お好みで粉チーズと粉パセリをかけて完成!
Point

【5月のおすすめ食材:アスパラガス】
炊いたお米からでも簡単にリゾットが作れます。低プリン体食材のアスパラには疲労回復効果も期待できます。

材料(2人分)
ご飯(炊いたもの)
200g
アスパラ
3本
ベーコン
60g
にんにく
1かけ
トマト缶(ホール)
200g
ケチャップ
大さじ1
1/2カップ
ピザ用チーズ
40g
オリーブオイル
大さじ1
少々
粉チーズ
適宜
乾燥パセリ
適宜