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ホーム > 知るとおいしい!もっとおいしい!料理エディターの撮影ノート > みんなで乾杯~!お家パーティのススメ

知るとおいしい!もっとおいしい!料理エディターの撮影ノート

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みんなで乾杯~!お家パーティのススメ

みんなで乾杯~!お家パーティのススメ

みんながハッピーになるパーティアイデア

みんながハッピーになるパーティアイデア

12月に入ると、忘年会やクリスマス、年越しカウントダウンなど、家族や友人で集まる機会も多くなります。そんな時にはお家パーティ!好きな飲み物や料理を持ち寄るのはワクワクするし、みんなで料理を作っても盛り上がります。そこで、家に招いてくれるホスト、集まるゲスト、それぞれが無理せず楽しめるちょっとしたアイデアをご紹介します。まずは乾杯!

チーズやスナック、ドライフルーツなど、すぐに食べられるものを用意してウエルカムコーナーを作っておきましょう。全員が一度に集まらないときでも、早く来た人からスナックをつまみながらかるく飲むことができます。とりあえず食べてもらえるものがあれば、ホストも焦らず料理の準備ができます。

気のおけない友人同士の集まりなら、ドリンクもセルフサービスにするのがおすすめです。大きな容器に氷や水を用意して、持ち寄りした飲み物を入れられるようにします。「次にどのワインをあける?ビールにもどる?」など、料理とのペアリングを考えたり、誰かにワインをついであげたりと会話もはずみます。

パーティのホストは、家の掃除やテーブルセッティングなど、料理以外にもやることがたくさんあります。パーティが始まったら疲れちゃった、なんてことにならないように、マリネなど前日に作りおきのできる料理をメニューに加えましょう。サラダの野菜の下ごしらえをしておくだけでも当日ぐんと楽になりますよ。

見た目も華やか!おすすめパーティレシピ

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