サッポロ 北海道生搾り (発泡酒)

素材にこだわり、北海道産の大麦麦芽を使用。製法にもこだわり、「澄みきり搾り製法」を採用。一層のコクと爽快な飲みやすさを実現し、さらにみずみずしい生のおいしさを皆様にお届けします。

サッポロ ドラフトワン (新ジャンル)

長年培ってきたサッポロビールの技術力の高さと創造性の豊かさをあらためて立証したエポックメイキングな商品。2004 (平成16) 年の全国発売と同時に話題を独占しました。原材料の配合比を最適化してさらに“スッキリ”を極めました。

サッポロ 麦とホップ (新ジャンル)

長期熟成製法・協働契約栽培100％で「ビールと間違えるほどのうまさ」を実現した新ジャンル。ビール並みのおいしさを求めるお客様の支持を集めています。

「麦芽100％」「びん詰めの〈生〉」「エンドウたんぱく」「100％協働契約栽培」など、サッポロビールにはキーワードを拾うだけで創業以来の「開拓魂」が伝わってくるような商品が少なくありません。「お客様にはサッポロビールの商品を”もっと”楽しんでいただきたきたい」。その”もっと”を創り出すために汗をかく——それには”もっと”多くの視点が必要です。

例えばビールテイスト商品については、通常、「新価値開発部」が中心となり、「ブランド戦略部」とともに新商品のコンセプトを固めて、「商品・技術開発センター」で試作品を仕上げていくというプロセスをとりますが、その最前線では、セクションの垣根を越えて、新商品開発にあたるプロジェクトが進行しています。女性社員だけで構成された「華プロジェクト」により、北海道のチョコレートメーカー「ROYCE'」と共同開発された「ショコラブルワリー」がその第一号となりました。

1974年にスタートしたサッポロビールのワイン事業は、「お客様にさまざまなシーンでもっとワインを楽しんでもらいたい」という願いから、「気軽に飲みたいワイン」から「特別の日に飲みたいワイン」まで、国産・輸入を含めてさまざまな価格帯のワインをラインナップしています。

「グランポレール」シリーズは、「いつか世界に誇ることのできる上質なワインを…」という願いをこめて2003年に立ち上げたブランドです。発売当初から、その安定したクオリティの高さが注目を集め、2003年から開始された国産ワインコンクールでは、国内メーカーとして唯一5年連続金賞を受賞するという快挙を成し遂げました。

2009年の同コンクールでも、「クールドワイナリー製法」にて醸造した「グランポレール長野古里ぶどう園貴腐2006」が見事金賞を受賞するという栄誉に輝きました。

国内4カ所の産地の特徴とブドウの個性がしっかりと引き出された「グランポレール」は、産地の風土にこだわり、栽培や製法にこだわるサッポロビールのDNAを受け継ぐ商品です。

ビール同様、「原料にこだわるものづくり」を基本方針としています。“本場 (九州) の蔵元”である「楽丸酒造」で造られる本格焼酎や、わさびなど新しい原料をつかった混和焼酎、「トライアングル」をはじめとする甲類焼酎で、お客様の幅広いご要望にお応えします。