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河岸や(かしや) 鮮度、産地にこだわりぬいた 自慢の魚料理を味わう

旬の新鮮な海の幸を、それぞれに合った調理法で楽しむことができる店。入口や店内には魚を入れて運ぶ木箱をディスプレイしてにぎやかな雰囲気を演出するなど、お店にいるだけで魚河岸にいるような雰囲気を味わえます。仕入れによってその日のメニューが決まるので、何が味わえるかは行ってみてのお楽しみ。素材が持つおいしさから季節を感じることができ、旬の限られためずらしい魚介が登場することも。また、玉こんにゃくや芋煮など、山形ならではの一品も味わえます。料理に合う地酒も充実していて、お酒好きも足を運ぶ価値ありのお店です。

河岸や(かしや)  下重さんからのメッセージ

毎日メニューが変わるので、その時期にしか味わえない旬の味覚をご堪能いただけます。

河岸や(かしや)

河岸や(かしや)
住所 米沢市中央1-4-15
アクセス 米沢駅から徒歩20分
TEL 0238-40-0252
営業時間 18:00~1:00
定休日 毎週日曜日

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関さば刺(1,280円)

「関もの」と称される大分県産、関さば刺(1,280円)。

焼酎や日本酒

選び抜かれた焼酎や日本酒と料理の相性を楽しんで。

店内

テーブル席のほかにカウンター席も。気心知れた仲間と楽しむにはとっておきの一軒。