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Dining 海豚(ダイニング イルカ) 洒落た大人の空間でいただく オリジナリティあふれる料理の数々

地元産の有精卵や鶏肉、山形県産牛、地元の野菜など旬の食材を生かした創作料理を味わえるお店。素材の組み合わせもこの店ならではのセンスにあふれ、訪れる度に驚かせてくれそう。店内はカウンター、個室、小上がり席などそれぞれに個性があって、人数や用途で使い分けできるのも魅力。明るさをおさえた照明が隠れ家的なムードを演出し、くつろぎながら食事やお酒を楽しめます。全国の地酒や自然派ワインも充実、食の国籍にとらわれないバリエーションに富んだ料理に食べたい派も飲みたい派も満足できるはず。宴会は4名から38名まで対応可能で、予算は料理3,000円から、飲み放題は料理8品付4,200円から。宴会プランも充実しています。

Dining 海豚(ダイニング イルカ) 佐藤純さんからのメッセージ

地元(石巻市)の復興を願うとともに山形から東北を元気に! 震災で山形に活動拠点を移した福島県浪江町の酒蔵・鈴木酒造店「磐城壽」復活の支援プロジェクトに山形米葡(こめぶ)会メンバーと一緒に取り組んでいます。

Dining 海豚(ダイニング イルカ)

Dining 海豚(ダイニング イルカ)
住所 米沢市中央1-8-15 滝口ビル1F
アクセス 米沢駅から徒歩20分
TEL 0238-21-2083
営業時間 18:00~ 0:00
定休日 日曜日
Dining海豚のホームページ

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チャンジャのクリームチーズ和え(580円)、牛すじ入りだし巻玉子(780円)

チャンジャのクリームチーズ和え(580円)、牛すじ入りだし巻玉子(780円)。

パーナ貝のジェノベーゼグリル(680円)

日本酒やワインのお供にぴったりのパーナ貝のジェノベーゼグリル(680円)。

店内

廊下を挟んで左に小上がり、右に個室が2室。入口右手にカウンター席が。