サッポロビール株式会社
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ホーム > お店とエリア > 東北エリア(青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島) > 東北★応援サイト > 農業の未来はかくあるべき その成功事例がここにある! > 農家レストラン「うめなや」

日曜の昼時ともなると、農家レストラン「うめなや」は大忙しだ。野菜をふんだんに使った惣菜はヘルシーでおいしいと、野菜が不足しがちな一人暮らしの高齢者や若者に人気だ。野菜のおいしさを知り抜いた農業者が経営する店だからこそ提供できるレシピがあるのだと、店の責任者は胸を張る。