サッポロビール株式会社
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ホーム > お店とエリア > 東北エリア(青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島) > 東北★応援サイト > 今年も無事に収穫完了![岩手県北ホップ農業協同組合]

幸いにも、訪れた三戸町の小坂弘樹さんの畑では、台風の影響はあったものの収穫を進めるホップ畑には、ホップ独特の爽やかな香りが漂っていた。この日、収穫されたのは信州早生という品種で、すべてサッポロビールづくりの原料の一部となる。何らかの影響によって同地域の収穫量がダメージを受けると、ビールの醸造にも影響が出かねない。