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秋田 牛玄亭 県内産黒毛和牛A5クラスの上質な焼肉を堪能できる店

2010年夏オープンの「牛玄亭」では、羽後牛をメインにした秋田県産黒毛和牛の焼肉が楽しめる。使用する牛肉はA5クラス中心で、秋田市内でも数少ない“大人のための”焼肉専門店だ。2時間程度の時間をかけながら、ワインと合わせて楽しむ人も多いという。夜のおすすめは内容充実のセットメニュー。人気の「青龍(ペアセット)」(7,800円)は、上焼きすき・焼物盛り合わせ(厚切り上タン・上ロース・本日の特選焼物)に冷菜・キムチ盛り合わせ・サラダ・ビビンバor冷麺・デザートなどが付く。そのほか、量や質で選べるセットメニューが揃い、充実度が高い。上質な焼肉を楽しみたい人ならば、一度訪れてほしい。週末、休前日は混み合うので、席予約を。

秋田 牛玄亭 川原幹男さんからのメッセージ

明るい気持ちをもって、おいしい焼肉を食べて、明日に向かってがんばっていきましょう。

秋田 牛玄亭

秋田 牛玄亭
住所 秋田市中通2-6-44 金座ビル2F
アクセス 秋田駅から徒歩2分
TEL 018-893-3929
営業時間 月~木曜・日曜
11:30~15:00(L.O14:00)
17:00~23:00(L.O22:00)
金~土曜・祝前日・祝日
11:30~15:00(L.O14:00)
17:00~23:30(L.O22:30)
定休日 第3月曜(祝日の場合は営業)
12月31日
1月1日
秋田 牛玄亭ホームページ

※メニュー料金は税別です。

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黒毛和牛3点盛り合わせ

黒毛和牛一頭切り「黒毛和牛3点盛り合わせ」(4,500円)の一例。その日の特選部位が登場。男鹿産の藻塩&黒塩、柚子コショウなどで食す。

本日の特選焼物

ペアセット「青龍」(7,800円)で登場する「本日の特選焼物」の一例。

店内

カウンター席、ベンチシート、座敷、個室と様々なタイプの空間が用意されている。