サッポロビール株式会社
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BACCA

無農薬野菜とワインで乾杯!おいしい野菜料理がそろったフレンチ酒場。

BACCA

茶屋町のファッションビルNU chayamachiに2013年11月にオープンしたここは、無農薬野菜の料理とワインが楽しめるフレンチビストロ。野菜のおいしさを十分堪能できると女性客を中心に早くも話題だ。

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ハラミステーキ(250g)ポテトフリット添え 1,600円、厳選野菜のチーズフォンデュ 2人前1,980円、前菜盛合せ 1,500円、スパークリングワイン ポールスターを使ったオリジナルのスパークリングカクテル(左から、スパークリングサングリア白580円、耕すキャロットスパークリング650円、トマトスパークリング600円)、サッポロ生ビール 500円

おいしい野菜が食べたい!の欲望をここで解消

「本当においしい野菜を味わってほしい」という思いからオープンしたここは、野菜にとことんこだわったフレンチビストロ。単に野菜料理が豊富なだけでなく、食材選びも徹底している。「千葉の“耕す”農園や滋賀の戸松農園など、当店で使っているのは、真面目に野菜づくりする農園の無農薬野菜を使っています」とスタッフの小川さん。そんなこだわりの野菜をフランスで修業を積んだ女性シェフが色鮮やかなフレンチとして提供。野菜好きにはたまらないお店だ。

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生産者から直送される旬の無農薬野菜を、さまざまな料理で堪能できる!

フレンチ酒場でワイワイくつろごう!

ファッションビルの9Fながら、まるで路面店のような開放的な雰囲気。壁には酒の神様バッカスが描かれ、店内はまるで本場のビストロそのもの。「料理にはこだわっていますが、ワインと一緒に気軽にやれるフレンチ酒場のようなノリで使ってもらえれば」と話すように、ワインもグラスが約20種類も揃い、1杯500円~とリーズナブル。ワイワイ賑やかに過ごすにはもってこいなのだ。料理も野菜料理だけでなく、肉料理も豊富なことから、男性客ファンも増殖中。

Beer★こだわり

こだわり

ワインが中心のお店ですが、最初の一杯はビールというお客様も多いので、泡がクリーミーになった口当たりのいいビールを提供できるよう心がけています。他にもスパークリングワイン「ポールスター」を使ったオリジナルカクテルも豊富です。こちらもおすすめですよ!

お店からメッセージ

お店からメッセージ

おいしい野菜が食べたいなというお客様に絶対満足していただけるお店です。しっかりお料理が食べたい時はもちろん、軽くワインと一緒にもOKな使い勝手のよさも人気の秘密。ワインと一緒に気軽に楽しめるフレンチビストロへぜひ!

スタッフ 小川耕平さん

BACCA で飲めるお酒

  • サッポロ生ビール
  • スパークリングワイン ポールスターを使ったスパークリングカクテル

店舗情報 BACCA

住所 大阪市北区茶屋町10-12 NU chayamachi 9F
TEL 06-6147-9922
アクセス 阪急梅田駅・地下鉄御堂筋線梅田駅から徒歩3分、JR大阪駅から徒歩5分
平均予算 昼/780円~
夜/約4,000円
席数 55席
営業時間 11:00~23:30(ラストオーダー、ランチのラストオーダーは14:30、14:30~17:00はカフェタイム)
定休日 不定休(NU chayamachiに準ずる)

※店舗情報及びメニュー、金額は変更する場合があります。詳しくは店舗にご確認ください。

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