サッポロビール株式会社
★SAPPORO
  • よくあるご質問・お問合せ
  • サイトマップ
  • マイページ
  • 会社情報
  • サッポログループ
★SAPPORO マイページ
マイページ
メニュー
メニュー
clear

ブラッスリー&ワインカフェ Buzz 梅田

日本各地のフードを世界のワインと“旅する感覚”で楽しむブラッスリー

ブラッスリー&ワインカフェ Buzz 梅田

この店のコンセプトは“旅するブラッスリー”。日本各地から選りすぐった旬の食材と世界のワインをペアリングして楽しめる。大阪にいながらにして、国内外のおいしいものを満喫できる。

写真

Buzz 風シュークルート ハーフ1,980円、フル2,680円(写真はフルになります)
仏産フォワグラのテリーヌと・津市・川原田農園いちじくのコンポート ベビーリーフ添え 1,520円
グランポレール長野メルロー&カベルネ グラス800円、ボトル4,200円

大阪に居ながらにして日本各地の食材を堪能

独自のルートを駆使して仕入れた日本各地の食材をフレンチスタイルで提供。それに合わせてソムリエが厳選した世界のワインを味わえるブラッスリー。「店のテーマは、“旬産旬消”。日本各地の旬のものを旬の時期に食すという贅沢さを、大阪・梅田に居ながらにして“旅する感覚”で味わっていただけます」とマネージャーの栗山英之さん。現在は長野県の旬の食材をフューチャー。シーズンごとに変わる日本各地のおいしい食材を通じて様々な“旅”を!

写真

ワインが似合う趣のあるクラシカルな店内

店内は、本場ヨーロッパのクラシカルなブラッスリーを彷彿させる丸い照明をふんだんに配した趣のある空間。テーブル席のほか、気軽に立ち寄れる半スタンディングのカウンター席もあり、きちんと食事を楽しむも、ワインで一杯!も、柔軟に対応してくれる。常時20種類のグラスワインが揃う中で、日本の豊かな土壌で育まれた日本のプレミアムワイン「グランポレール」も充実(グラス800円)。店で楽しめるワインはグラスで600円~、ボトル3,500円~。

Wine★こだわり

こだわり

ワインを小難しい理屈で語るのではなく、一口飲んで素直においしいと思えるワインを提供したいと思っています。そのままの味や香りが伝わり、気軽に楽しんでいただけるよう、お手頃な価格でいて、多彩な種類を揃えるよう心掛けています。

お店からメッセージ

お店からメッセージ

東通り商店街の入口という便利な場所にあるので、しっかりお食事を楽しまれるのはもちろん、お食事前に軽くワインを召し上がられたり、2次会にご利用されたりと、使い勝手も抜群です。ぜひ、ご利用ください。

マネージャー 栗山 英之さん

ブラッスリー&ワインカフェ Buzz 梅田 で飲めるお酒

  • グランポレール 北海道ケルナー
  • グランポレール 岡山マスカットベリーA樽熟成
  • グランポレール 長野シャルドネ
  • グランポレール 長野メルロー&カベルネ

店舗情報 ブラッスリー&ワインカフェ Buzz 梅田

住所 大阪市北区小松原町2-4 大阪富国生命ビル1F
TEL 06-6363-2411
アクセス 地下鉄東梅田駅・梅田駅から徒歩1分、JR大阪駅から徒歩5分
平均予算 昼/980円~
夜/平均2,500円
席数 65席(うちカウンター20席)
営業時間 11:00~23:30(ランチのラストオーダーは15:00、夜のフードのラストオーダーは22:30、ドリンクは23:00)
定休日 年中無休(大阪富国生命ビルに準ずる)

※店舗情報及びメニュー、金額は変更する場合があります。詳しくは店舗にご確認ください。

シェア!

他の店舗を見る

他の店舗を見る